ペクチン

ペクチンの類語・類義語・言い換え

ペクチンの、ペクチンに関する、または、ペクチンに由来する

ペクチン　

熟した果物や野菜に存在する、水溶性のコロイド炭水化物の総称。フルーツゼリーやジャムを作るのに用いられる

ペクチン