乳酸カルシウム

乳酸カルシウムの類語・類義語・言い換え

乳酸が炭酸カルシウムに反応して生成される白色で結晶性の塩。（ベーキングパウダーなどの）食品に用いられる他、医療の分野でカルシウム源として用いられる

乳酸カルシウム