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生姜

生姜の類語・類義語・言い換え

一般的なしょうがの、刺激味のある根茎。特にアジアの料理法で調味料として生で使用される

ショウガ ジンジャー ハジカミ 生姜 生薑  

太く分岐する香りのよい根茎と葉の多いアシのような茎を持つ、多年生植物

ショウガ ジンジャー 生姜 生薑 

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