汁

汁の類語・類義語・言い換え

固形食物を入れた肉、魚、または野菜の煮出し汁からなる液状の食物

おつけ　お付け　お汁　つゆ　スープ　ポタージュ　付け汁　付汁　割下　吸いもの　吸い物　吸物　御付け　御汁　汁　汁もの　汁物　液　漿液　煮汁　

肉・野菜をとろ火で煮て作った液状のもの。スープやソースの基に使う

ストック　ソース　ブイヨン　出し汁　汁　

しぼれるか、料理することによって設備または動物性組織から引き抜かれることができる液体の一部

つゆ　ジュース　汁　汁液　液　液汁　

それが入っている容器の形に従って流れ、形を変える性質を持つ、連続した無定形の物質：液体または気体

リキッド　体液　動体　汁　流体　流動体　流動物　液　液体　

一定の形は持たないが一定の容積を持つような流体

リキッド　水物　汁　流動体　液　液体　漿液