生薑

生薑の類語・類義語・言い換え

一般的なしょうがの、刺激味のある根茎。特にアジアの料理法で調味料として生で使用される

ショウガ　ジンジャー　ハジカミ　生姜　生薑　薑　

太く分岐する香りのよい根茎と葉の多いアシのような茎を持つ、多年生植物

ショウガ　ジンジャー　生姜　生薑